云上嘉鱼报道（通讯员来柏林）“食品留样如何管理？从业人员卫生有哪些要求？”近日，县政协副主席陈良成来到嘉鱼县第二小学食堂，实地调研食堂卫生安全工作，并与学生们共进午餐。

陈良成仔细查看了该校“校园餐”信息公示栏，逐项核查食材出入库及索证索票等管理资料，深入后厨各功能区域查看，叮嘱厨师要严格落实生熟分开、烧熟煮透等要求，并实地查验了“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台运行情况。

就餐时段，学生们井然有序排队就餐，食谱搭配营养健康。陈良成与学生同坐一桌，认真倾听学生对校园餐的意见建议，仔细观察餐食分量及学生用餐情况。陪餐后，陈良成对餐食的营养搭配、卫生状况给予肯定，同时建议根据学生口味需求优化菜品做法。

据了解，今年以来，该校通过邀请“两委员一代表”、膳食监督家长委员会成员、开展学校开放日活动等举措，通过“陪餐”监督及各类意见收集渠道，共收到师生、家长意见建议20余条，涵盖菜品口味、食材种类、加餐安排等多个方面。针对收集到的意见，学校迅速响应，及时落实，让“校园餐”真正成为师生满意、家长放心的“暖心餐”，助力学生健康成长。

一审：李浩

二审：王雪莲

终审：陈伟