云上嘉鱼报道（全媒体记者邓伟强）12月17日，县委常委、县人武部政委张伟深入潘家湾镇老官中学，对校园食品安全工作进行专项检查。此次检查旨在进一步强化校园食品安全责任落实，保障师生饮食健康，筑牢校园安全防线。

检查期间，张伟实地走访学校食堂，详细查看了食品储存、加工操作、餐具消毒、环境卫生等重点环节，细致检查了当日菜品的新鲜度、营养搭配及留样管理等情况，对食品原料采购台账、从业人员健康证明等资料进行了仔细核验，并详细询问了食堂日常运营管理、学生就餐安排、食品安全管理制度落实等情况。

张伟强调，校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，是学校工作的重中之重。学校必须严格落实主体责任，不断完善管理制度，加强全过程监管，确保每一个环节都符合安全规范。

张伟要求，要始终把师生健康放在首位，严把食材准入关，确保来源可靠、质量合格；要加强从业人员培训，强化操作规范，杜绝食品安全隐患；要注重营养均衡，科学制定食谱，满足青少年成长需求；同时要健全应急机制，提升风险防范和处置能力。

一审：李浩

二审：王雪莲

终审：陈伟