16日上午，嘉鱼县鱼岳镇菜市场“冬生鱼圆”店内，工作人员正在忙着生产嘉鱼特色小吃鱼圆子。

店老板吴冬生介绍，鱼圆已成为每家每户必备的年货，春节临近，该店每天需生产将近3000斤鱼的鱼圆子，有十多个品种，日收入将近两万元。他们打算趁着春节抓收入，过年不打烊，一直到过完正月十五。