云上嘉鱼报道（全媒体记者熊熙）9月27日上午，县市场监督管理局工作人员走进武昌首义学院嘉鱼校区，开展以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题的食品安全知识进校园活动，进一步筑牢校园食品安全防线，切实守护师生“舌尖上的安全”。

活动中，县市场监督管理局工作人员围绕食品贮存、食品加工、食品添加剂的使用、餐具消毒、餐厨废弃物存放及处理、场所管理、人员管理等，为学校食品安全管理人员及监督员、食堂从业人员、餐饮商、家长代表上了一堂实用的食品安全知识课。同时，通过播放食品安全案例视频、发放食品安全宣传手册、摆放宣传展板等方式进行宣传，切实增强了大家的食品安全意识。活动现场还聘请了学生代表、学生家长为食品安全监督员，并为他们颁发聘书。

“学校是人群集中的重要区域，学校食堂及周边餐饮摊点的食品卫生安全对师生的身体健康和校园的平安和谐具有重要影响，开展食品安全知识进校园活动，对提高师生和餐饮从业人员食品安全意识，营造良好的校园食品消费环境非常有必要。”武昌首义学院相关负责人表示，学校将严格落实校园食品安全主体责任，强化各项举措，确保全体师生“舌尖上的安全”。

下一步，县市场监督管理局将以“食品安全知识进校园”宣传活动为契机，进一步加强对校园食堂的监管，强化校园食品安全宣传教育，不断提高广大从业人员、师生的食品安全意识，助推我县省级食品安全示范县创建工作。

编辑：李浩

编审：张文波