云上嘉鱼报道（全媒体记者皮道琦 通讯员刘定）5月8日，潘家湾镇潘湾社区联合镇市场监管所对辖区内的重点餐饮企业及商超经营户开展食品安全专项检查。

活动中，对检查发现的后厨卫生不到位、从业人员食品安全意识不足等问题，检查组对商家进行了指导，提出整改意见建议及时限，并要求各商家要严格落实食品安全主体责任，全面开展自查自纠，及时排除各类食品安全隐患。

据悉，此次专项行动共对辖区内的3家酒楼、41家小吃餐饮店、13家商超副食店和6家药店进行了全面检查。下一步，潘家湾镇将压紧压实食品安全监管“属地责任”，全面推行分层分级包保制度，明确社区及网格员包保责任清单，为群众创造良好的食品卫生环境，保障人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：李浩

编审：陈伟