云上嘉鱼报道（通讯员李钢）2023年中秋、国庆“两节”将至，为保障人民群众的饮食安全，创造安全放心的消费环境，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期，近日，县市场监管局联合县卫健局、县机关事务服务中心开展食品安全、文明用餐大检查。

检查组以城区大中型餐饮、单位食堂等用餐单位为重点检查对象，紧扣主体责任落实，围绕从业人员健康证、食品及原材料采购贮存、加工操作过程、餐饮具清洗消毒、场所卫生等重点进行全面检查，要求餐饮经营单位严把各关口，防控关键风险点，引导从业人员牢固树立食品安全风险防控意识和卫生健康理念，坚持守法经营、诚信经营。

检查组还对餐饮单位倡导公勺公筷、制止餐饮浪费执行情况进行检查，督促餐饮服务提供者加强文明用餐宣传，引导消费者使用公勺公筷，理性消费、适量点餐，营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

编辑：范千竹

编审：陈伟