云上嘉鱼报道（全媒体记者卢建）12月21日，市政协副主席刘超来我县督导包保企业食品安全工作，县政协副主席、县工商联主席孙强以及县政协经济委、县公共检验检测中心、县教育局、县市场监督管理局相关负责人参加活动。

刘超一行先后来到武汉东湖学院嘉鱼教学改革基地、嘉鱼县七色光幼儿园等地，通过实地查看、查阅档案、听取汇报、现场询问等方式，实地检查督导包保企业田野集团股份有限公司物业管理分公司、嘉鱼七彩光学前教育有限公司食品安全工作，重点查看食堂卫生环境、食品留样、食品原材料采购、食品贮存、“互联网+明厨亮灶”等重点环节及“日管控、周排查、月调度”等管理制度落实情况，详细了解企业食品安全主体责任落实情况，指导企业及时整改食品安全风险隐患。

刘超指出，食品安全关系着千家万户，守护师生“舌尖上的安全”更是重中之重，要全面落实食品安全主体责任，强化监管、凝聚合力，筑牢校园食品安全防线，及时排查和消除食品安全隐患，真正为广大师生提供放心、安全的校园饮食环境。

刘超要求，要确保食品安全属地管理和企业主体责任“两个责任”落实落细，落实好“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，筑牢学校食品安全防线，采取有力措施，严格环境卫生和过程管理，做到原料来源可控、加工制作规范；相关部门要切实履行好食品安全监管职责，加强日常监督检查力度，做好服务保障工作，从源头上保障校园食品安全，以高度负责的责任感、使命感，确保广大师生舌尖上的安全。

编辑：李浩

编审：张文波