云上嘉鱼报道（全媒体记者雷平）春节临近，在嘉鱼人的饭桌上，如果来一块脆甜的莲藕，咬一口香糯的藕圆，或者喝上一碗热气腾腾的藕汤，不仅能满足味蕾需求，更能讨一个“莲藕、莲藕，年年都有”的好彩头。

2月3日，忙碌了一天的挖藕人们在陆溪野生莲藕产业有限公司总经理龚木前准备的全野藕宴席上，共庆农历“小年”，迎接新春的到来。

龙骨野藕汤、炸野藕圆、甲鱼煨野藕粉丝、野藕夹、野藕汁等13道菜，色香味俱全，大家共聚一堂，喜庆丰收，祈盼来年好运。

2012年，自嘉鱼莲藕在央视纪录片《舌尖上的中国》第一季中惊艳亮相后，得到各地热捧，不仅引来各方游客来此品尝美味，其对外销量更是节节攀升。

据悉，陆溪野生莲藕产业有限公司一直致力于野藕的种植与改良，先后与武汉大学（湖北省）莲藕工程技术研究中心、华中农业大学食品科学技术学院合作，采用现代生物技术，发掘嘉鱼县珍湖、齐家湖野生莲藕基因资源，筛选培育出嘉鱼野藕1号、嘉鱼野藕2号、嘉鱼野藕3号等新品系。新品系野藕不仅入泥浅，易采挖，而且淀粉含量高，无论清炒、煨汤，都非常适宜，2021年投入市场以来，深受顾客喜爱。

一审：李浩

二审：范千竹

终审：陈伟