云上嘉鱼报道(通讯员王彦娟)5月14日,嘉鱼县召开集中用餐单位食品安全专项整治工作部署会。县食安办、县卫健局、县文旅局、县市场监管局、县机关事务服务中心相关负责人,各镇市场监管所、相关股室工作人员和全县县直机关、医疗机构、企事业单位、建筑工地、旅游景区食堂食品安全负责人参加会议。
会上,相关负责人详细讲解了专项整治的具体内容和工作安排,明确了专项行动工作要求。与会人员学习了集中用餐单位食品安全风险管控知识。
会议要求,各镇市场监督管理所要落实监督管理责任;镇政府要压实属地管理责任;各食堂食品安全负责人要积极落实制度建设、从业人员管理、经营场所卫生、食材索证索票、餐饮具洗消保洁以及过程风险防控等制度,扎实推进食品安全工作。
一审:熊琦
二审:范千竹
终审:张文波