云上嘉鱼报道(通讯员明娜)为进一步完善幼儿园膳食管理机制,充分发挥膳食安全监督委员会的职责,打造家园膳食管理共同体,4月16日,嘉鱼县茶庵幼儿园召开膳食安全监督委员会会议,各班级家委代表参加会议。
会上,嘉鱼县茶庵幼儿园向各位膳食安全监督委员颁发了聘书。食品安全负责人汇报了幼儿园食堂管理工作,阐述了本次膳食安全监督委员会会议的目的及意义,表示幼儿饮食安全是幼儿园的头等大事,校园膳食安全关乎每一位师生的切身利益。期待家园携手,坚持“营养均衡、安全为本”的原则,共同守护幼儿的饮食健康。
随后,膳食安全监督委员们走进厨房,亲眼见证食材储存管理、加工处理、工作人员规范操作、餐具高温消毒的每一个细节;认真查阅了食材采购、进货查验、索证索票等档案材料。
会后,膳食安全监督委员和孩子们一起共进午餐,品尝了孩子当日的饭菜和点心,高度评价了嘉鱼县茶庵幼儿园在食品安全管理方面所做的努力,并提出进一步优化膳食工作的意见、建议。
“此次膳食安全监督委员会议的召开,极大地增进了家园之间的信任,为幼儿园膳食管理工作的持续优化指明了方向。”嘉鱼县茶庵幼儿园食品安全负责人表示,将继续开展“食堂开放”活动,邀请更多的家长走进食堂,参与食品安全管理,从而提高食品安全监督力度,为幼儿的健康成长保驾护航。
一审:夏明亮
二审:熊熙
终审:张文波