云上嘉鱼报道（全媒体记者汪妍  通讯员李安琪）为深入贯彻落实妇女创就业工作部署，切实发挥妇联“娘家人”作用，拓宽妇女创就业渠道，赋能妇女实现自我价值，近年来，嘉鱼县妇联精准对接妇女创就业需求，悉心培育扶持创就业妇女群体，其中友味厨娘团队凭借创新模式脱颖而出，从10人的小型创就业队伍，逐步发展壮大并成功注册友味厨娘有限公司，以巾帼“她”力量奏响妇女增收致富新篇章。

嘉鱼物产丰饶，饮食文化底蕴深厚，莲藕、鱼圆、糍粑、豆丝等特色美食更是承载着当地人的味觉记忆。其中嘉鱼鱼圆作为县域特产，色泽洁白、口感细腻，是当地宴席上不可或缺的特色菜品；嘉鱼莲藕肉质脆嫩、清甜回甘，可凉拌可炖煮，兼具营养与风味；豆丝则以豆香浓郁、口感Q弹深受群众喜爱，糍粑更是兼具软糯口感与地方风味。友味厨娘团队的10名成员均为有创就业意愿的妇女，她们深耕嘉鱼本地美食文化，依托自身精湛的烹饪技艺，结合各类特色本地食材，在县妇联的引导和支持下，走出了一条“特色美食+多元服务”的创就业新路径。

打破传统就业局限，创新创就业服务模式，是友味厨娘团队发展的核心动力。团队立足市场需求，精准定位消费群体，打造了“直播+上门做饭+私人订制”三位一体的服务模式，让嘉鱼莲藕、鱼圆等本地美食走出家门、走进更多家庭。直播场景中，厨娘们现场展示鱼圆制作、糍粑捶制、豆丝加工的全过程，讲解每道菜品的食材选择、烹饪技巧，凭借地道的风味和娴熟的手艺，吸引了大量网友关注，让嘉鱼特色美食借助互联网平台提升了知名度和影响力，这也是县妇联推动妇女创就业“线上+线下”融合发展的生动实践。

上门做饭服务则精准契合现代家庭多样化用餐需求，无论是家庭聚餐、朋友小聚，还是节日家宴，厨娘们都会根据客户口味偏好和用餐场景，量身定制菜单，将特色菜品融入其中，带着新鲜食材上门烹饪，让客户足不出户就能品尝到地道、健康的家常美味和嘉鱼特色菜品，用细心与耐心赢得了客户的广泛赞誉。同时，针对节庆市场和个性化需求，团队推出私人订制服务，定制专属特色莲藕制品、鱼圆、糍粑、豆丝等特色菜品，可满足家庭储备、节日馈赠等多种需求，进一步拓宽了增收渠道。

自团队组建以来，嘉鱼县妇联积极为团队对接资源、搭建平台，提供创业指导、技能提升等相关服务，助力团队解决发展过程中遇到的各类难题，鼓励厨娘们坚守初心、精益求精，把嘉鱼特色美食做精、做细、做强，带动更多妇女实现创就业。在妇联的悉心扶持和团队成员的共同努力下，友味厨娘团队规模稳步扩大，服务品质不断提升，市场认可度持续提高，日前已成功注册友味厨娘有限公司，实现了从“创业小队”到“正规企业”的跨越式发展。

友味厨娘团队的发展壮大，不仅让10名创就业妇女实现了增收致富、彰显了自我价值，更发挥了良好的示范引领作用，为更多有创就业意愿的嘉鱼妇女提供了可借鉴、可复制的创业思路。下一步，嘉鱼县妇联将持续聚焦妇女创就业需求，不断整合资源、拓展服务领域，培育更多像友味厨娘这样的巾帼创业品牌，搭建更广阔的创就业平台，赋能广大妇女在创业就业的道路上勇毅前行，充分发挥巾帼“她”力量，为嘉鱼县经济社会高质量发展贡献妇女智慧和力量。

一审：李浩

二审：王雪莲

终审：陈伟