云上嘉鱼报道（全媒体记者皮道琦 通讯员周露黎）4月22日，鱼岳镇人大第二代表小组联合小湖社区一同深入到嘉鱼县社会福利院，对食品安全进行检查。

检查过程中，人大代表们详细了解了社会福利院食堂的食品采购、加工、储存、配送等各个环节。对食堂的卫生状况、食品质量、食品添加剂使用等方面进行了全面检查，确保每一个环节都符合食品安全的标准。同时，对食堂工作人员进行了食品安全知识的培训和指导，提高了食堂工作人员的食品安全意识和操作技能。

针对现场发现的问题，人大代表们提出了具体的整改意见。并要求社会福利院食堂立即整改，并加强食品安全管理，确保食品安全。

代表吴昊建议：“要严格完善食材供应渠道和追溯记录，按要求对餐具、炊具进行清洗消毒，食品安全管理人员要切实担起监管责任，严格按照食堂管理细则做实做细日常监管工作。”

还有代表建议，要履行好食品安全宣传教育、健全管理制度、提升智慧化管理水平、食品安全自查、从业人员健康管理、培训考核等相关职责，切实筑牢食品安全和营养健康防线。

嘉鱼县社会福利院相关负责人表示，将认真对待人大代表的督导检查结果，立即组织食堂进行整改，加强食品安全管理。对食材的储存、加工、配送等环节进行全面的检查和改进，确保老年人的饮食安全。

“镇人大将继续发挥代表监督职能，以‘零容忍’的态度，聚焦食品安全薄弱环节，努力筑牢食品安全防线。”镇人大主席周玉荣说。

一审：熊琦

二审：王雪莲

终审：陈伟