云上嘉鱼报道（全媒体记者胡知微 通讯员刘书帆）12月23日，渡普镇竹荪产业种植技术培训会在蒲圻湖村举行。该镇农技推广中心、各村（社区）党支部书记和竹荪产业种植户30余人参加学习。

活动邀请了福建省顺昌县高级农经师高允旺以“理论学习+现场观摩”相结合的方式进行授课。“渡普镇周边竹木加工厂众多，为竹荪种植提供了充足的竹粉、木屑等原材料，这是得天独厚的自然条件。竹荪是珍贵的食用菌，这些年价格稳中有升，发展潜力较大，每斤市场价格平均130元，亩产纯利润在7000元以上。”培训会上，高允旺分析了竹荪的市场前景和投资价值，并结合竹荪种植技术中土壤、播种、出菇、发育、温湿度管理等方面进行现场教学。

来到田间地头，高允旺结合前期理论教学，从土地前期清理、杀灭有害菌、竹粉堆放发酵、菌棒种植最佳时机、菌棒覆盖要领、生长期间日常维护等方面进行了详细的讲解。

“请问丘陵地区也可以种植竹荪吗？”“一亩地放多少根菌棒，竹粉覆盖多厚，后期怎样施肥？”“没有竹粉，可以用其他的木屑代替吗？要粉碎多大的颗粒才合适？”现场观摩中，面对种植户的各种疑问，高允旺十分专业、热情地进行了答疑解惑。

据了解，竹荪干货主要面向福建市场。2022年，蒲圻湖村女婿熊福在湖南种植竹荪，亩产干货150斤，每亩利润1万元以上，但受灌溉条件制约难以发展壮大。2022年12月，市财政局驻村工作队和村“两委”班子得知熊福有意返乡创业后，主动上门沟通，协助流转水田70亩种植竹荪，当年总投入资金69万元，实际收入141万元，带动周边剩余劳动力就业40人，人均增收5000元。从2022年起步，经过两年的实践摸索，蒲圻湖村走出了一条“市场前景好、亩产效益高、带动效应强”的产业振兴之路。

一审：夏明亮

二审：王雪莲

终审：陈伟